SUROVINY
400 g vepřová kýta
200g cibule
40g olej
30g solamyl
2 vejce
špetka vegety
worcester
5g pálivá paprika
5g sladká paprika
5g kari
5g sůl
POSTUP
1- Maso nakrájejte na kostičky, cibuli na jemno a smíchejte se zbytkem surovin.
2- Zakryjte potravinovou fólií a nechejte 24h marinovat v lednici.
3- Rozpalte pánev s olejem. Vyjměte z lednice směs a v dlani uplácejte menší ploché placičky. Ty pak rovnou smažíme. Podáváme s chlebem.