SUROVINY
1 rulička listového těsta
20 dkg plátkové slaniny
10 dkg čedaru v celku
2 lžíce hořčice

POSTUP
1- Předehřejte troubu na 180°C

2- Rozbalte listové těsto a velmi zlehka potřete malým množstvím hořčice.

3- Těsto nařezejte rádlem na pruhy široké 3-5 cm a na každý pruh položte plátek slaniny.

4- Nahrubo nastrouhejte čedar a všechny pruhy lehce posypejte.

5- Plátky zatočte do spirály, položte na plech a dejte péct na 15 minut.

TIP
Listové těsto je vhodné  5-10 minut před přípravou vybalit a nechat odpočinout mimo lednici. Těsto se tak dostane na vyšší pracovní teplotu a při rozbalení se nebude tolik lámat a trhat.